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Une histoire de cidre

5 novembre à 20h00 - 22h00

A Bubry, des paysans cidriers se réunissent autour d’un pressoir afin de maintenir un savoir faire du Pays de Lorient et de toute le Bretagne, la fabrication artisanale du cidre en boyant à la force du poignet les pommes du terroir. Spontanément, ils s’expriment en langue bretonne.

A Fouénant, autour d’une table, Mark Gléonec et les bénévoles de l’association Poar ar Leur échange sur l’origine de la pomme, de la fabrication du cidre et du lagout et leurs évolutions à travers les siècles.

D’autres paysans d’une autre époque ou artisans cidriers actuels du terroir racontent avec passion et émotion leur histoire avec le cidre.

De la complémentarité de ces témoignages va naître dans la bonne humeur et avec caractère un breuvage cinématographique à déguster sans modération.

Durée 1h25 VF / BZH Sous titrée en français

Détails

Date:
5 novembre
Heure :
20h00 - 22h00
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